3 Txoj Hauv Kev Kom Qhuav Dej Qej

Cov txheej txheem:

3 Txoj Hauv Kev Kom Qhuav Dej Qej
3 Txoj Hauv Kev Kom Qhuav Dej Qej

Video: 3 Txoj Hauv Kev Kom Qhuav Dej Qej

Video: 3 Txoj Hauv Kev Kom Qhuav Dej Qej
Video: Tshuaj theem vim li cas thiaj tau nqi ?/ Siv kho mob dab tsi?/paris polyphylla use for? 2024, Lub peb hlis ntuj
Anonim

Qej yog ntau yam muaj txiaj ntsig, noj qab haus huv thiab muaj txiaj ntsig zoo hauv ntau qhov zaub mov txawv. Qhov zoo tshaj plaws? Kev loj hlob nws hauv tsev tsis nyuaj txhua! Koj tsuas yog yuav tsum tau ceev faj raws li nws cov hniav lwj hauv lub sijhawm luv luv thaum nws tsis muaj dej txaus. Tab sis tsis txhob txhawj xeeb: koj tuaj yeem siv qee lub tswv yim los khaws cov khoom lag luam. Nyeem cov lus qhia hauv kab lus no thiab kawm yuav khaws cov qej hauv cov xwm txheej zoo li cas, nrog rau tev thiab txiav taub hau thiab hniav txhawm rau txhim kho cov txheej txheem lub cev qhuav dej. Txwv tsis pub, tshem tag nrho koj cov kev ua xyem xyav nrog cov lus qhia hauv qab no!

cov kauj ruam

Txoj Kev 1 ntawm 3: Lub Cev Qhuav Lub Taub Hau

Qhuav Qhuav Kauj Ruam 1
Qhuav Qhuav Kauj Ruam 1

Kauj Ruam 1. Sau cov qej rau rau rau yim lub hlis tom qab cog, thaum cov nplooj qis pib wither

Pib tshuaj xyuas tsob ntoo txhua lub lim tiam tom qab tsib lossis rau lub hlis thiab pom tias cov nplooj qis qis pib wither thiab tig xim av. Thaum qhov ntawd tshwm sim, ntxuav koj cov qej cloves. Yog tias lub taub hau loj thiab cov hniav tau ua tiav, khawb ib ncig ntawm tsob ntoo uas siv spatula thiab rub nws tawm hauv av sai li sai tau thaum nws xoob.

  • Khawb ib lub qhov 3-nti mus rau 15-nti hauv qab lub taub hau qej yog tias cov ceg tsis tuaj tawm ntawm qhov chaw. Koj yuav tuaj yeem tawg cov hauv paus hniav thiab tshem cov nroj tsuag yooj yim dua. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, nws feem ntau tsis nyuaj rau sau los ntawm txhais tes.
  • Txoj hauv kev no siv tau rau txhua hom qej, txawm hais tias qee hom tsiaj yooj yim dua thiab sai dua rau lub cev qhuav dej dua li lwm yam. Lub sijhawm lub cev qhuav dej feem ntau txuas ncaj qha rau lub taub hau loj.
Qhuav Qhuav Kauj Ruam 2
Qhuav Qhuav Kauj Ruam 2

Kauj Ruam 2. Tshem cov av seem ntawm txhua lub taub hau nrog koj txhais tes

Muab cov qij qij tso rau ntawm lub rooj lossis chav ua noj, nrog lub taub hau tig rau. Ua thawj zaug thiab coj nws maj mam nrog koj txhais tes tshem tawm cov av. Tom qab ntawd rov ua cov txheej txheem nrog tus so.

  • Cais tawm cov cloves thiab qej taub hau rau siv tam sim ntawd. Lawv yeej tau ua kom lub cev qhuav dej ua ntej sau qoob (thiab, txawm tias tsis yog qhov no, nws yuav tshwm sim nyob rau lub sijhawm luv luv).
  • Tsis txhob ntxuav cov qej tsis huv. Qhov no tsuas yog ua rau cov zaub khaws cov dej, uas cuam tshuam tag nrho cov txheej txheem.
Qhuav Qhuav Kauj Ruam 3
Qhuav Qhuav Kauj Ruam 3

Kauj Ruam 3. Txiav cov hauv paus hniav nrog txiab txiab

Tuav thawj lub qej los ntawm tus kav, ze rau ntawm lub taub hau, thiab txiav cov hauv paus hauv qab nws nrog txiab ntse. Rov ua cov txheej txheem nrog txhua tsob ntoo, tab sis sim tsis txhob muab cov nplooj tawm.

  • Koj yuav tsum tshem tawm feem ntau ntawm cov hauv paus hniav, tab sis koj tsis tas yuav txhawj xeeb txog txhua ntawm lawv.
  • Koj tseem tuaj yeem txiav cov qij ntawm qej yog tias nws tsis ntsuab ntxiv lawm. Txhua lub taub hau txuas ntxiv tau txais cov as -ham los ntawm cov qia thaum nws tuag, tab sis nws tsis ua qhov zoo thaum nws wilting rau qhov zoo.
Qhuav Qhuav Kauj Ruam 4
Qhuav Qhuav Kauj Ruam 4

Kauj Ruam 4. Xaiv qhov chaw qhuav, nruab nrab qhov kub kom qhuav cov qej

Xav txog qhov chaw nyob hauv tsev uas tsis raug tshav ntuj ncaj qha thiab muaj qhov kub nruab nrab ntawm 24 txog 27 ° C. Nws tsis nyuaj nrhiav qhov chaw zoo li no hauv feem ntau ntawm Brazil, txij li nws yog lub teb chaws sov ntawm no. Tsuas yog ceev faj nrog qhov kub uas mus dhau qhov ntawd.

  • Koj tuaj yeem ua kom lub cev qhuav dej ntawm cov qej hauv qhov chaw txias dua, tab sis cov txheej txheem yuav siv sijhawm ntev dua li ib txwm.
  • Qej tuaj yeem pib rot lossis txawm tsim cov qia tshiab yog tias qhov kub siab tshaj 32 ° C.
  • Sim xaiv qhov chaw muaj cua nkag tau zoo, tab sis nco ntsoov tias qhov kub thiab txias yog qhov tseem ceeb tshaj plaws.
Qhuav Qhuav Kauj Ruam 5
Qhuav Qhuav Kauj Ruam 5

Kauj Ruam 5. Dai lub taub hau qej lossis tso rau ntawm lub rooj lossis txee

Koj tuaj yeem ua kom lub cev qhuav dej ntawm cov qej pw lossis sawv ntsug, tsuav yog txhua lub taub hau muaj chav txaus thiab tsis ua pa. Ib qho ntxiv, koj tseem tuaj yeem khi peb txog tsib tsob ntoo nrog ib txoj hlua thiab dai ntsug ntawm tus nuv lossis ib yam dab tsi.

Tswv yim:

yog tias qej qia tawv dhau, qhwv nws hauv qhov sov, phuam ntub thiab ruaj nws nrog cov roj hmab me me kom ua rau tsob ntoo muag muag ua ntej muab tso rau qhov zoo.

Qhuav Qhuav Kauj Ruam 6
Qhuav Qhuav Kauj Ruam 6

Kauj Ruam 6. Tso cov qej kom qhuav dej rau lub sijhawm kaum rau 14 hnub

Muab cov qej tso rau hauv qhov chaw txias, tiv tshav ntuj thiab tsis txhob kov nws thaum lub sijhawm no. Tos tsawg kawg kaum hnub, tab sis tshawb xyuas nws txhua lub sijhawm tam sim no.

Cov qej yuav ua kom lub cev qhuav dej thaum cov hniav tau tawv thiab tawv nqaij ntawm lub taub hau pib poob sib nrug

Txoj Kev 2 ntawm 3: Dehydrating Minced Qej Daim

Qhuav Qhuav Kauj Ruam 7
Qhuav Qhuav Kauj Ruam 7

Kauj Ruam 1. Txiav cov ceg thiab tev lub qej taub hau nrog txiab

Tom qab ntawd tev sab nraud ntawm thawj lub taub hau nrog koj tus ntiv tes lossis rab riam - ua tib zoo saib kom tsis txhob txhav thiab ua rau cov hniav puas.

  • Yog tias koj tau qias neeg qej sab nraum lub tsev, coj nws mus rau chav ua noj tom qab tshem daim tawv nqaij sab nraud los ntawm lub taub hau.
  • Koj yuav tsum maj mam ua kom lub cev qhuav dej yog tias koj tsis muaj lub cev qhuav dej loj nyob hauv tsev.
Qhuav Qhuav Kauj Ruam 8
Qhuav Qhuav Kauj Ruam 8

Kauj Ruam 2. Cais thiab tev tus qej cloves

Ntxuav koj ob txhais tes nrog xab npum thiab dej thiab ua kom qhuav nrog daim ntawv phuam lossis phuam tshuaj yej. Tom qab tshem lub plhaub sab nraud, cais cov hniav ntawm lub taub hau thiab tshem lub plhaub sab hauv los ntawm txhua tus. Thaum kawg, muab txhua yam tso rau hauv chav ua noj huv.

Qhuav koj txhais tes kom huv si tom qab ntxuav kom tsis txhob ntub cov qej

Kev hloov pauv:

koj tseem tuaj yeem tsoo cov qej nrog cov khoom tiaj tus, xws li chav ua noj thib ob lossis rab riam. Qhov no ua rau lub neej yooj yim dua thaum tshem yuav luag txhua lub plhaub ib zaug. Thiab tsis txhob txhawj xeeb: cov duab ntawm cov qej yuav hloov pauv tom qab!

Qhuav Qhuav Kauj Ruam 9
Qhuav Qhuav Kauj Ruam 9

Kauj Ruam 3. Txiav qej rau hauv daim me me ntawm 1.5 cm

Siv rab riam ntse tom qab sib cais cov qej cloves ntawm chav ua noj. Tom qab ntawd txiav txhua qhov rau tsib rau kaum daim me me tsis pub ntau tshaj 1.5 cm txhua.

Koj muaj txoj hauv kev los txiav cov qej rau hauv daim me me. Qhov no tuaj yeem hloov qhov txheej txheem ntawm lub cev qhuav dej me ntsis, tab sis qhov sib txawv tsis loj li

Qhuav Qhuav Kauj Ruam 10
Qhuav Qhuav Kauj Ruam 10

Kauj Ruam 4. Muab cov qej tso rau ntawm lub tais dej

Nqa cov tais tawm ntawm lub tshuab nqus dej thiab muab tso rau ntawm lub txee rau chav ua noj. Tom qab ntawd faib cov qej sib npaug sib nrug ntawm lawv.

Preheat lub dehydrator nyob rau lub sijhawm no

Qhuav Qhuav Kauj Ruam 11
Qhuav Qhuav Kauj Ruam 11

Kauj Ruam 5. Qhuav lub qej ntawm 45 ° C rau rau rau yim teev

Tsis txhob nce siab tshaj 45 ° C, vim qhov kub hauv tsev ntawm cov qij yuav tsum tsis pub tshaj 60 ° C. Cia lawv nyob hauv lub tshuab ua kom lub cev qhuav dej rau li rau rau yim teev thiab tshem tawm thaum lawv nkig thiab tawv. Thaum kawg, koj tuaj yeem kho cov qij raws li koj nyiam ua ntej khaws cia nws: txhoov, tsoo lossis txawm tias hmoov.

Txoj Kev 3 ntawm 3: Khaws Cov Quav Quav Qhuav Qhuav

Qhuav Qhuav Kauj Ruam 12
Qhuav Qhuav Kauj Ruam 12

Kauj Ruam 1. Txhim cov qej kom khaws tau taub hau ntev dua

Muab peb lub qej taub hau ib sab, nrog cov qia sib tshooj. Tom qab ntawd braid lawv ob lossis peb zaug thiab khi qhov kawg nrog ib txoj hlua. Muab ob lossis peb lub taub hau ntxiv rau saum cov yav dhau los thiab rov ua cov txheej txheem me ntsis kom txog thaum koj muaj qee yam ntawm yim thiab 12 lub taub hau. Thaum kawg, khi txhua yam nrog ntau txoj hlua.

  • Txiav cov qia uas protrude los ntawm braid nrog ntse txiab.
  • Ceev faj, qej tuaj yeem sib nrug yog tias nws nyuaj heev. Tias yog vim li cas koj yuav tsum qhwv cov zaub hauv cov phuam ntub (raws li tau hais los saum no).
Qhuav Qhuav Kauj Ruam 13
Qhuav Qhuav Kauj Ruam 13

Kauj Ruam 2. Dai txoj hlua khi ntawm kab khaub ncaws lossis nuv hauv chav ua noj rau rau rau 12 lub hlis

Khi lub braid rau tus qauv los ntawm lub qia kawg thiab seem ntawm txoj hlua. Siv cov khaub ncaws (nyob hauv ib feem ntawm lub tsev) lossis nqes tes ua tshwj xeeb rau lub hom phiaj no thiab teem sijhawm tsis pub dhau rau rau rau 12 lub hlis.

Tswv yim:

txheej txheem no pab ua kom lub cev qhuav dej qej, tab sis feem ntau nws tsis tsim nyog. Kev cais txhua lub taub hau kuj muaj qhov cuam tshuam zoo ib yam!

Qhuav Qhuav Kauj Ruam 14
Qhuav Qhuav Kauj Ruam 14

Kauj Ruam 3. Khaws cov qej tsis muaj hau nyob hauv chav sov li plaub txog rau rau lub hlis

Yog tias koj tsis xav kom dai cov qej braided, txiav cov qia nrog ntse txiab thiab tso tus kheej lub taub hau rau hauv lub hnab ntim khoom noj lossis lub tais txiv hmab txiv ntoo ntawm lub txee chav ua noj. Cov zaub kav ntev li plaub txog rau rau lub hlis nyob rau cov xwm txheej no.

Yog tias ua tau, khaws cov qej tso rau qhov chaw kub li ntawm 16 txog 18 ° C (ntxiv, kom deb ntawm tshav ntuj ncaj qha)

Qhuav Qhuav Kauj Ruam 15
Qhuav Qhuav Kauj Ruam 15

Kauj Ruam 4. Khaws cov qej minced hauv lub thawv ntim cua kom ntev li ob rau peb lub hlis

Yog tias koj siv lub tshuab ua kom lub cev qhuav dej, muab cov qej tso rau hauv lub thawv cua txias thiab npog kom nruj. Tso cov zaub tso rau ntawm chav ua noj hauv chav sov li ob rau peb lub hlis.

  • Yog tias ua tau, khaws qej rau thaj tsam ntawm lub tsev uas tsis nyob nruab nrab ntawm 16 txog 18 ° C.
  • Muab cov phuam ntub ib puag ncig lub thawv los tiv thaiv qej los ntawm tshav ntuj.

Lub tswv yim

  • Koj tsis tas yuav nqhis dej qej uas koj yuav los ntawm khw lossis hnab ntim khoom noj. Nws los npaj rau kev noj haus.
  • Qee tus neeg siv lo lus "kho" uas zoo ib yam nrog dehydrating qej.

Pom zoo: